梅安亭日乗

「TOKASUどこか遠い空の下で」を改め「梅安亭日乗」としました。

大晦日  


朝(31日)、目が覚めたら寒くて仕方がなかった。

窓の外に設置している温度計を見て驚いた。

123116外は1度だった

なんと1度ではないか・・・


寒っ!


(2012年の12月にも同じようなことを書いていた。危ないなあ・・・)




大晦日ということで散髪に出かけた。

アルバイシンの丘・・・丘の向こう側に我が家がある。

123116アルバイシンの丘




オレンジがなっていた。

123116散髪屋への道すがらオレンジがなっている




行きつけの散髪屋

123116行きつけの散髪屋




お昼は「しゃぶしゃぶ」にした。

123116ひとりしゃぶしゃぶ




年越しそば
オクラと花かつおを載せた。

123116年越しそば






・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

謹賀新年


明けましておめでとうございます。

本年があなたにとって良き年でありますように・・・




梅安亭・亭主拝



category: スペイン・グラナダ

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謹賀新年  

元旦の今日は暖かな日差しが降り注いでいる。

010117アルハンブラ宮殿





下のバルでは陽だまりで客がくつろいでいた。

010117バルの客








梅安亭の元旦献立




お雑煮
餅がないので、先日買った韓国の餅・トックで代用した。
日本アサリと称して売っている大粒のアサリで出汁をとった。

010117お雑煮







お屠蘇
イカ焼き、お豆さん、大根と人参のなます、大根の千枚漬けモドキ

010117お屠蘇






夜はレバニラとしゃけの塩焼き
他は絹さやのおひたしとなます

010117晩飯




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CaquiまたはKaki(カキ)  

柿は日本から入ったもののようだ。
こちらでの表記は、CaquiまたはKaquiとなっている。

一昔前、柿を始めて八百屋の店頭で見たときは、熟した柿だった。
どうやら渋柿しかなかったからのようだ。

ところが、最近では普通に渋柿でない柿が売られている。

010217柿

食してみると種なしの甘柿だった。





食べ過ぎに気をつけて下さい!と何人かの友人に年賀状で忠告された。

いい歳をして、「食べ過ぎ」を注意されるとはホント恥ずかしい。
しかし、当たっているだけに、身を小さくして聞いているしかないのである。

酒の後の〆がいけない。
ビールもあまり良くない。
3食炭水化物を摂るのも問題だ。

それなりに分かっているつもりだ。

減量を心がけよう!







昼間はともかく朝晩が・・・

1月2日の天気

相変わらず寒い。
朝起きたら、室温は13度だった。
外はマイナスの2度。

朝食は体が温まるようにと、うどんにした。

とろろ昆布入りきつねうどん

010217きつねうどん




お昼はすき焼きにした。

<すき焼きセット>
30日に買った牛肉がそろそろ期限切れになりそうだったので、すき焼きにした。
イタリアンパセリがないのが物足らない。

010217すき焼きセット





<関西風すき焼き>
以前、ちょっと触れたが、船戸与一の「満州国演義」ですき焼きのシーンが出てきたのだが、関東風と関西風の2種類の調理法があることにちらっと触れていた。彼は山口県出身でどちらかというと関西風の調理法に馴染んでいたはずだ。こんな断定的なことを言うのも、彼の弟がここアルバイシンに住んでいて、しょっちゅう食事をしていたので、船戸家の食事作法を知っているからだ。

関西風すき焼きとは背脂で鍋底に油をなじませ、そこに肉を置く。適当に焼き色がつくと砂糖をまぶし、上から醤油をかける。ここで、ビールをかけたり、水をかけたりして味を緩める。
この肉をとって生卵につけて食べるのである。
あとは、焦げつかないように水分のでる野菜などの具から順次入れていく。
自分は今日はビールをたっぷり使って味付けをした。
ビールの効果で肉が柔らかくなるのがいい。

010217関西風すき焼き




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バルのタパで満腹になった!  


海の幸が売り物のレストラン(マリスケリア)クニーニ

010417クニーニの外観





レストランの入り口にバルがある。
そこでビールを頼んだ。


タパはミーガ
本来はどちらかというと貧乏料理。
古くなったパンを砕き、油で炒めたのが基本。
ここではカタクチイワシのフライが載っている。

0104171杯目のタパはミーガ




2杯目はパタタ・ポブレ(貧乏人のポテト料理)
こちらも貧乏料理。
これはチョリソーが混じっているが、普通はたっぷりのオリーブオイルでジャガイモとピーマンだけを煮た料理。
原価が安くて腹持ちがいいのが特徴。

010417パタタポブレ




この油を見よ!
ここではでてこなかったが、パンでこの油を拭って食べる。
ギラギラの油が満腹感を演出するのだ。

010417パタタポブレは油ギラギラ

2杯飲んで、勘定は450円ほどだった。

ところで、クニーニって高級海産物レストランだのに、バルのタパはどちらも「貧乏料理」だったのには、笑ってしまった!




バル・プロビンシア
今日は最初ここにきたのだが、1時過ぎでまだ準備中だったので、時間つぶしに近くのクニーニに行ったのである。
クニーニの帰り寄ってみたが、パタタ・ポブレでの胸焼けがひどいので、入らずに諦めて帰ることにした。

010417プロビンシア







コロンブスの像
像の横に数人の警官がいる。
最近はテロ対策で観光客の集まりそうな場所に警官が配置されている。

010417コロンブスの像の横の警官





プラサ・ヌエバの路上フラメンコ
一家でやっているような感じだった。
お父さんがギターを弾き、娘たちが歌い踊っていた。
警官が横を通り過ぎたが、何も言わなかった。

010417プラサヌエバの路上フラメンコ














国会での審議もなしに経産省の承認で決定!


こんな国民の生活に直結する問題が何の議論もなく、やすやすと実施される。
経産省の認可事項だって!
そもそも原発は安い、安全と言って導入して、それが破綻すると国民にツケを回す。
あまりにも酷すぎ!デタラメ!


010417原発廃炉電気料金に上乗せ


原発処理21兆円の大半は電気代 検針票の裏「託送料」に
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アベの支持率が60パーセントを超えているそうだが、何をやっても許されるとアベは思っているに違いない。

それでいいのか?ヌッポン国民!




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国家資本主義のもと、国民は忍び難きを忍び、耐え難きを耐えるように馴致される!  


<国家資本主義へ突入!>

日銀、株高下支えの上場投信購入 「10%超保有」が年内、13社に
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株価操作で政権を維持するアベ。
そのためには年金などの公的資金をぶち込んで株価を不自然に釣り上げる。
気がついたら、日本は国家資本主義の国になりつつある。

「特定秘密保護法」も「自衛隊の海外派兵」も近々国会で審議されそうな「共謀罪」も、すべてが「国家資本主義=独裁国家」にお似合いの衣装だ。






<これでも豊かな国?>

2015年の日本の一人当たりGDPは20位。(東京新聞12月22日の記事より)
「子供の(相対的)貧困率」は過去最悪の16・3%に上り、6人に1人の約325万人が「貧困」に該当する。豊かな先進20カ国のうち、4番目の高さにある。
どこが豊かな国?
賃金は過去30年にわたって下り続けているという。

「街の弁護士日記」さんがそのことをわかりやすく解説してくれている。

20年この長き賃下げ  日本人は耐え難きを耐え、忍び難きを忍ぶのか
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今年も酒とサッカー観戦の日々が始まる!



八百屋のオバちゃんがイチゴをくれた

010717八百屋のおばちゃんがくれたイチゴ





友人と新年会
彼には1988年にピレネーバスクで緒形拳さんのドキュメンタリーを撮影した時にスタッフとして手伝ってもらった。はや30年近くが経った。
なお、常連のご近所の友人は現在、日本に帰省中で不参加。

010717鱈ちり





リーガ・エスパニョーラ・グラナダFCの本年初の相手はレアル・マドリー

キムチポッカ、生ハム、トマトのメニュー

010717グラナダ対レアルの観戦メニュー


結果は5:0でボコボコにいわされた。






夕方のエイバル対アトレティコの試合を見たが、乾は頑張っていた。
随所ですごいプレイを見せていたが、得点には至らず。
結果はエイバルの負け。
ただし、アトレティコの1点目は明らかにオフサイドの誤審だ。

youtube で 「エイバル対アトレティコ・マドリー 1月7日の試合」と検索すれば見られる。









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3G政権によって打ちのめされる米のプアホワイト  

朝日新聞は、テレビでロクでもないコメントをしている星浩とか萩谷順やアベの寿司友の曽我豪 なんてのが記者である(だった)ことからわかるように、ジャーナリスト精神を失ったマスゴミである。

たまに興味が引かれる記事があっても、有料で読むことはできない。

だから、自分は朝日新聞はほとんど見ないが、たまたま、こんな面白い記事があったので紹介しておく。

キャッチフレーズがいい!

3Gとは

大富豪(Gazillionaire)、
ゴールドマン・サックス(Goldman Sachs)、
将軍(General)

ということである。



大富豪、GS、将軍… トランプ氏、偏る「3G」政権
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想定されていたこととはいえ、トランプはものの見事に裏切ってくれた。(昨年の12月13日のブログでそれに触れている。よかったら読んでください)

プアホワイトに明日はない!
彼らは今、どう感じているのかを知りたい。(海外特派員は現場に足を運んでルポを書いて欲しい。)

もう一つは、トランプの保護主義政策が各国の保護主義を誘発し、世界経済が立ち行かなくなっていく崩壊過程を、かつての「戦間期」におけるヨーロッパとアメリカ、日本などの事例を引き合いに出して検証して、無知な爺いに教えて欲しいものだ。








軍事予算5兆円超えの裏側

防衛産業 献金、自民に3.9億円…15年、工業会31社

トヨタやキャノンは典型的な輸出関連企業で、円安万歳の企業である。
そこからの献金がガッポリの安倍自民党は、ますますこれらの企業のバシリを買って出る。
それがアベとクロダが円安主導に必死になる理由である。

ちなみに、ここに出ている新日鉄住金も同じく円安で儲かる輸出企業である。
下の記事を参照。

新日鉄住金の4~6月、146億円赤字 円高で輸出採算悪化
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ここで、日本のGDPにおける輸出依存度は世界で141位。
もはや、輸出主導でGDPが伸びることはありえない。

にもかかわらず、旧態依然たる「輸出主導経済」を推し進め、そのために円安を誘導している。

ところが、一般国民から見ると円安は、決して実質賃金にはプラスならずに、マイナスとして働くのである。
当然、消費は伸びずに、日本経済は低迷したままである。




そして、ひどい話が、現役の防衛大臣の「似非愛国蓄財オバはん」は、軍事関連株をガッポリ買って、ウハウハと儲けているのである。

つまり、アベや稲田にとっては、愛国とは蓄財と見つけたり・・・ということだ。


そしてアベもオバはんも、下記の記事の「日本会議」の影響下にあるのである。










読み終えた本 菅野完「日本会議の研究」

菅野完「日本会議の研究」


「日本会議の研究」、東京地裁が扶桑社に販売差し止め命令 「生長の家」元幹部が申し立て
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前から読もうと思っていた本だが、上の記事を読んで慌てて、Kindle版を入手した。

アベを支えるカルト集団の来歴や組織、中心的な人物について詳しく記している。
この本がどうして販売差し止めになるのか、理解できない。
明らかに、悪意が感じられる。

それにしても、本来は言論の自由を守らなくてはならない司法が、言論弾圧のお先棒を担ぐ時代がやってきたことの方が衝撃的だった。















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確実にボケている!  

朝、10時過ぎ。
買い物と散歩を兼ねて家を出た。


家を前を流れるダーロ川

010917ダーロ川





買い物を済ませて、いつものバルにやってきた。

カスタネーダ

010917カスタネーダ





1杯めはベルモットとコシード

010917ベルモットとコシード





2杯めはビールと豚肉のベチャメルソース

010917豚肉のベチャメルソースかけ





ディアマンテに移動した。

ビールとカタクチイワシとフカのフライ

010917ディマンテでカタクチイワシとフカのフライ





いい気分になったところで帰途につく

サクロモンテオの丘・モーロ人が作った壁が見える。

010917サクロモンての丘






こうして家に着いたのだが、ここでトンデモないことになった。

表のドアの鍵を開けようとしたら、ズボンにぶら下げている鍵がなかったのである。

ええっ!

カバンとか上着のポケットを探しまくったのだが、ない。

2階に住んでいる住人に鍵を預けているので、インターフォーンで呼んでみるが応答がない。

自分の部屋の鍵を預けている人が他にも2人もいるが、二人とも日本へ帰省中である。

まずは表のドアだけは、アパートの住人に言えば開けてもらえるので、中に入ることにした。

そして、開けてもらって階段を上って部屋の前に来ると、なんとドアに鍵が刺さっていたのである。

抜くのを忘れていたのだ。

助かった!

それにしても、やはり、ボケている。

どっと疲れが出て、部屋に入ると椅子にへたり込んでしまった。




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地震大国・トルコへ危険な原発を輸出!  

儲かりさえすりゃいいで、他国の国民の命までも軽視する原発マフィア。

開いた口がふさがらない。

一体、事故が起こったら誰が責任を取るのだ?

輸出原発、揺れ小さめ想定 トルコに建設、コスト減狙いか
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強烈な寒波が中部ヨーロッパを襲い、ホームレスや難民が凍死している

たまたまテレビを見ていたら、セルビアの首都ベオグラードのホームレスの様子を伝える映像が映っていた。



011017ベオグラードのホームレス1




011017ベオグラードのホームレス2




011017ベオグラードのホームレス3




011017ベオグラードのホームレス4





011017ベオグラードのホームレス5





011017ベオグラードのホームレス6


このほかハンガリーやポーランドでも凍死者が出ているそうだ。
旧社会主義国がオリガルヒに乗っ取られ、「新自由主義」的な政策により旧体制が持っていた最低限のセーフティネットがズタズタに断ち切られた結果、こうした悲劇的な層=ホームレスが生み出されている。
そこに加えて中東とアフガンからの難民がここに押し寄せてきている。




欧州はマイナス30度以下に 30人超死亡 ホームレスや移民も
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老人としての自覚に欠けている

昨日の鍵騒動の後、「男チュウ」同志からメールがきた。

鍵、小生は、忘れないように財布に付けている。
財布も、落とさないように鎖を付けている。
老人は、これぐらいしないと……。
もっとも、財布を忘れて出てしまったらおしまいだが。




なんと写真まで付いていた。
そこで、自分も同じように財布に鍵を取り付け、チェーンもつけた。この財布、もともとチェーンが付いていたもの。

011017財布に鍵を取りつけた

そうだよね。
自分が老人だという自覚が足りないんだ。
それにしても写真入りのメールで忠告してくれる友人がいるということはありがたいものだ。

落ち込んでいた後だけに、少し気分がなごんだ。

ありがとう、U大兄。






イワシの刺身が安くておいしい!

このところずうっと、刺身にできそうな魚を探しているのだが、なかなかいいのに出くわさない。

今日も鯵も鯖もいいのがなかったが、イワシの綺麗なのがあったので、6尾買った。300円ほど。
そのうち3尾だけ刺身にした。


<イワシの刺身>
大トロのイワシだった。大正解。

011017イワシの刺身





<チキンバターカレー>

011017チキンバターカレー



ベオグラードのホームレスのニュースを見た後に、こんな食い物のことを書くことに躊躇してしまった。




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鍋が壊れた!  

長年愛用の鍋が壊れた。右の鍋!(3日にすき焼きをした時の画像)


011117壊れた電気鍋



修理してもらおうと電気屋に行ったのだが、新しく買う方が安くつくといわれたので、修理は諦めた。

スーパーの電気製品売り場にも行ってみたが、置いてあるのはどれもサイズが大きすぎた。

仕方なくネットで色々と調べたら、持っていたのに近いサイズのものが売っていたので注文した。

電気鍋さん、長い間、ご苦労さんでした!




お昼(11日)は石狩鍋
昨晩中に冷凍庫の鮭を解凍しておいた。
これはすき焼き鍋でやっているので、浅くて出汁が少ない。

011117石狩鍋





夜はいわしの煮物で1杯
昨日刺身にした残りのいわしは生姜で煮た。
他は納豆とオクラのねばねばコンビ、ほうれん草のおひたし、お新香

11117夕食








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警察がカジノのみかじめ料に触手!  


カジノ利権を警察が狙う、天下り先激減で
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日本の病巣ともいうべき「官僚の天下り」だが、いっとき、マスコミでも「シロアリ」と言って盛んに官僚の天下りを取り上げていたが、いつの間にか聞かなくなった。

自分たちの給料を勝手に上げ、しかも退職後の仕事まで確保するという、せこくて抜け目のない「シロアリ」を放置しておくと、日本の屋台骨をかじられ、いずれ日本崩壊の引き金になる。

なぜなら、シロアリ=高級官僚は「国家」や「国民」のことなんてこれっぽっちも考えていない、「自分だけ、金だけ、今のうちだけ」の「3だけ主義者」であるからだ。






梅安亭・本日(12日)のおすすめ鍋は「豚しゃぶ」




<豚しゃぶの材料>
豚は冷凍庫にあったブロックを薄く切った。
半解凍状態だったので、うまく切れた。

011217豚しゃぶの材料



<豚しゃぶ>
しゃぶしゃぶ鍋は、見場がいいね!
本当のところ以上に美味しそうに見える。

011217豚しゃぶ




<夜は出前一丁>
最近は「出前一丁」が安く売られている。一袋100円ほどだ。

011217夜はインスタントラーメン「出前一丁」




今日もモタモタしていて、一日中引きこもりだった。
外に出て歩かなきゃ!




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